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Gastronomía

Comida regional, gastronomía, antojitos... todo acerca de comida

me
autor Escrito por malafacha
Diputado plurinominal
miércoles 25 de marzo de 2015 14:45

necesito ayuda!

me hicieron una pregunta...

¿Y cúal es el platillo típico de la Laguna?

con la pena no supe que contestar...!

 ¿me pueden ayudar ? !!!amigos foristas!!

basandose en lo que mayoritariamente se pide en los restaurantes, se cocina en el hogar...ó lo que mas se consume gastronomicamente entre el popular poblacion..

gracias!

pd oinkkkkkkkkkkkkkkkkk!


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Hay 23 respuestas al foro

Algo típico,

1
autor luna66l el 25/mar, 2015 15:02 Alto Magistrado

@malafacha » en la laguna,  asado,  discada, Gorditas, un platillo común en la laguna son las papas con carne en salsa verde o roja,  y todos con carne!! 

Gracias por ser como eres!!



Pero recuerda!!

2
autor luna66l el 25/mar, 2015 15:05 Alto Magistrado

@malafacha » en estos días no se come carne!!  Humana!! Porque hay cada persona come humanos que cuidado,  un día de estos se indigestaran. tongue-out

Gracias por ser como eres!!



3
autor malafacha el 25/mar, 2015 15:10 Diputado plurinominal

@luna66l » gorditas de chicharron prensao?

muy sabrosas! oinkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk!!

semos cochinos todos ustedes..........



4
autor malafacha el 25/mar, 2015 15:30 Diputado plurinominal

..........

Para escribir (ü, é, á, í, ó, ú, ñ, Ñ, ¿, ¡) mantén presionada la tecla “ALT” en una PC o la tecla “option” en la MAC, después ingresa el número que se indica en cada letra usando el teclado de la izquierda.

La tecla "control" tambien sirve para escribir el acento. Solo presiona "control" + ' (apostrofe) + la vocal que quieres acentuar.

semos cochinos todos ustedes..........



5
  autor Nostromo el 25/mar, 2015 16:06 Diputado federal

@malafacha » Aqui hay una buenas sugerencias

¿Cuál es el plato típico de “la laguna ... - Foros

Qui mala facit, cibum crustum suo putrida est



Otra buena opción!!

6
autor luna66l el 25/mar, 2015 16:47 Alto Magistrado

@Nostromo @malafacha » para los come humanos es Los Hunza - La Tribu que Nunca Envejece ni se Enferma: https://youtu.be/ECeA-uJgi2Y

Gracias por ser como eres!!



7
  autor Nostromo el 25/mar, 2015 16:50 Diputado federal

@luna66l » No se ve                                                  

Qui mala facit, cibum crustum suo putrida est



No puedo!!

8
autor luna66l el 25/mar, 2015 18:35 Alto Magistrado

@Nostromo » ya no puedo subir videos!! cryantes me aparecía en mi celular las opciones compartir videos,  y una opción era URL,  y ahora esa opción se transforma en un cuadro en blanco y antes me aparecía una cadenita,  creo que se me perdió la cadenita!!! 

Gracias por ser como eres!!



9
autor cheken36 el 25/mar, 2015 23:06
Visitante distinguido

@malafacha » EL ELOTE ES LO  KE SE VE MAS COMIENDO ALA GENTE  EN LA LAGUNA

cheken36.......



10
autor malafacha el 26/mar, 2015 07:48 Diputado plurinominal

@luna66l » Mi no entender..... ese español esta muy avanzado... para un puerquito como yomero..

en estos días no se come carne!!  Humana!! Porque hay cada persona come humanos que cuidado,  un día de estos se indigestaran. tongue-out

oinkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk!!!!!!!!

semos cochinos todos ustedes..........



11
autor mixtli el 26/mar, 2015 08:48 Senador

@malafacha » 

lonches carnal... tipo don jaime!...

las pulgas......solas brincan.....



Mmmmmmm

12
autor luna66l el 26/mar, 2015 10:33 Alto Magistrado

@malafacha » me refiero a esa gente frustrada, amargada,  venenosa y que no tiene una vida propia que se la pasa comiendo prójimo, y por mensaje privado hablan de uno y hasta le andan colgando a uno enamorados ficticios, y mandan a los amigos a ver que sacan, esa gente me da lastima  porque no conoce otra manera de tener amigos si no es a base de chismes baratos! 

Gracias por ser como eres!!



TÍPICO... PROPIO DE...

13
autor RAZA el 26/mar, 2015 11:38 Regidor

@malafacha » 

Un alimento, o tenteenpie platillo típico o propio de la región de Chavitos (La Bella) y de muchas partes de la Comarca cuando no había más era comprar UN PAN FRANCES... UNOS TORNACHILES... SACARLES EL MIGAJÓN E INTRODUCIR LOS CURTIDOS Y A COMER... 

Tambíen es típico el asado y sopas de las bodas, quinceañeras, etc... pero no único de la Comarca, como lo es la discada, son ya comunes pero en otras partes también lo es... 

Típico en los ranchos es comer carne de cerdo con chiles verdes, papas, frijoles medio caldoso... y su café o refresco, más refresco que café con tortillas (antes cocinadas en la propia casa con leña de varas de algodón, parra, mezquite y en caso extremos buñiga -caca seca de vaca-).

Típico es en Chávez consumir elote en vaso o fresas con crema de la plaza.

Típico el lonche de carnitas, aguacate, cebolla y los demás menjurges en su pan francés (si no... no)

Típico los caldos de botana en las cantinas

Como ejemplo... acá en Durango su alimento típico es el caldillo durangueño... por qué durangueño, porque es propio sólo del area de la ciudad y sus alrededores, como común el caldo de carne aviejada o huesos de vaca para extraer su sabor que se prepara en la sierra o los chicharrones sancochados (cuero sin pella a medio cocer) preparado en sus rancherías y bajado con aguardiente o tequila 

Saludos... creo ya me extendí

caguamasparatodos



14
autor Rozi el 26/mar, 2015 12:46 Diputado local

@malafacha  » 

YO TAMBIEN ME HE PREGUNTADO ESA CUESTION MUCHAS VECES, Y UNA VEZ EN UNA CAPACITACION EL EXPOSITOR HIZO LA MISMA PREGUNTA A LO QUE ME SORPRENDIO QUE TODOS SINO ES QUE LA MAYORIA, CONTESTARON QUE DISCADA Y CARNE ASADA LA VERDAD NO TENIA IDEA...

SALUDOS! CREO QUE HAY BASTANTES PLATILLOS TIPICOS ... 

Maybe if we think and wish and hope and pray, it might come true



15
autor malafacha el 26/mar, 2015 16:31 Diputado plurinominal

@luna66l » me refiero a esa gente frustrada, amargada,  venenosa y que no tiene una vida propia que se la pasa comiendo prójimo, y por mensaje privado hablan de uno y hasta le andan colgando a uno enamorados ficticios, y mandan a los amigos a ver que sacan, esa gente me da lastima  porque no conoce otra manera de tener amigos si no es a base de chismes baratos! 

oinkkkkkkkkkkkkkkkkk!

no te awuites chula! con la pena pero para eso de las señas ... a ese .... tirale dedo..

semos cochinos todos ustedes..........



16
autor malafacha el 26/mar, 2015 16:35 Diputado plurinominal

@Rozi » usualmente lo hace la gente viajera... sta dificl contestar.... porque un paltillo tipico a comparacion de otros estados   el cabrito asado en monterey ... mmmmm sta dificil  

@Raza.... lo extraño del caso es que un ranchillo tan pequeño como cuencame ... sea conocido por sus gorditas

saludes

semos cochinos todos ustedes..........



El platillo típico de Tomarca Lagunebria, ta, ta , ta, tan, es

17
autor juglaron el 26/mar, 2015 18:28 Líder sindical

La Carne Asada

@malafacha »  Bueno a esa conclucion llegamos en una conversacion pasada unos amigos y un servidor. consideramos que es motivo de union y esparcimiento para la familias y raza de la laguna, junto con unas buenas elodias. que opinion tienen los demas

juglaron



Qué tema...

18
  autor Erencita el 31/mar, 2015 21:01 Diputado federal

@malafacha ...tan sabroso!!...ya me dio hambre. Pues de que la Laguna es una comarca "gordera" y "discadera"...lo es.

Y los frijolitos charros, ¿serán típicos de por estos lares?...si no, pues de todos modos: ¡¡ay qué ricooooos!!

Saluditos hambrientos mi fachoso compañerito. smile

Lo que pasa por tu mente, pasa por tu vida.



19
autor malafacha el 1/abr, 2015 21:50 Diputado plurinominal

@Erencita » oink!!!!!!!!!!!

Estas flores son para Tí.

oinkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk!

semos cochinos todos ustedes..........



Andeeeee...

20
  autor Erencita el 7/abr, 2015 21:34 Diputado federal

@malafacha » ...pero qué bonito detalle, muchas gracias mi fachoso amigo. Me gustó bastante.laughing

Lo que pasa por tu mente, pasa por tu vida.



21
autor mixtli el 7/abr, 2015 21:45 Senador

@malafacha » 

yo creo que lo tipico de la laguna son palomas y tortolas asadas...
y como delicatesen....las codornices...saludos...

las pulgas......solas brincan.....



Discada

22
autor JulietaGim77 el 23/abr, 2015 13:43
Visitante distinguido

@malafacha » Buenas tardes, para mi la comida tipica de laguna son las discadas. Es algo muy familiar, para mi no hay nada mejor que es plato de comidas.

Espero haber sido de mucha ayuda!!




elotes que rico

23
autor mariavelez el 1/jun, 2015 16:11
Visitante distinguido

elotes son los platillos mas tipicos, me encantan desde nina me los como .son una delicia. comparto mis Recetas de Comida Internacional, variedad de platillos espanoles, tip consejos , cocina al vacio. 






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